久々のブログです~
なので、この1週間を振り返り
先週末の日曜日は、主人の同期Y君&J君、同僚のTさんが家に遊び来てくれました!
実は去年4月に実行しようとして、延びて延びてようやく実現♪
私は腕を振るいましたよ~
*いなり寿司
*鶏の唐揚げ
*じゃが芋の甘辛煮
*タコのトマト煮
*サラダ
*パリパリチーズ揚げ(これは失敗しました)
なんかバタバタして写真は撮れませんでした
で、皆ロールケーキやスパークリングワインなど持ってきてくれました
また、J君が持ってきてくれた‘びわ’が超大きい
そのJ君が、コーヒーの魅力について熱く語っていました
豆から挽くすばらしさ、フィルターは金具のものが一番良いと5分ぐらいかけて力説
みんな聞き入っていました!!!
話も終盤に差し掛かったところで、
Y君:「やっぱりブラックでそのままで飲むん?」
J君:「カフェオーレ」
全員:「はぁ~!!!」
J君は牛乳についてもウンチクを言っていましたが、
そっから、みんなはあきれて聞いていました(笑)
皆さん、楽しかった休日でした!ありがとう~
さて話は変わって最近圧力鍋にハマッていて、木曜日には‘もつ煮’を作りました!
自宅で居酒屋気分~♪
と、とりわけそんなに特別じゃないけど、割と楽しかった1週間でした!
4 件のコメント:
ゴージャスにいっぱい腕を振るわはったんですねー☆ちょっと不安と言ってはったから揚げも、きっと大成功したんでしょうね!(^^)!ワイワイ楽しいホームパーティーの雰囲気が伝わってきますー♪
もつ煮おいしそうですね☆私も圧力鍋料理、マンネリしてきたんで新たな料理に挑戦してみよー(^O^)
お友達が来られて、楽しい時間だったのですね~♪
お料理を作っておもてなしが出来るなんて、すごいです!(*^_^*)
皆さん喜ばれたのではないかと思います。
圧力鍋、大活躍なのですね~(*^_^*)
我が家の圧力鍋は、煮込み料理の時だけ登場です。
もっと他の用途でも挑戦してみたいのですが、なかなかです(^_^;)
マフさんへ
から揚げね・・・じっくり低温で揚げたので、OKでした
ウンチクJ君はいつも一人暮らしのお家で、
から揚げするんですって
当日聞いて、「ひぇ~」でした!
だから必要以上に、「ちゃんと火通ってる?」とか聞いちゃいました^^
我が家の週末のスープは圧力鍋で大活躍です!
mizuchanさんへ
友達が家に来てくれるっていいですよね~
お家もきれいになるし^^
見られることないのに、靴箱の中とか整理して、何故か自己満足しています!!
圧力鍋、いいですね♪
蒸し器としても使えるので、便利です~
私の目標料理は、サムゲタンです!
・・・達成するか否か??
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