岡山から帰ったら

主人のお父さんから手作りの野菜が届きました♪



＊じゃがいも（豊作）
＊玉ねぎ
＊人参
＊大根
＊おかひじき（これは初めて！）
＊大葉
＊ズッキーニ
＊きゅうり
＊ピーマン

こんなに沢山！！

早速お料理に使わしてもらいました～
週末の朝はスープにしたり、ズッキーニを炒めて塩コショウで
超～みずみずしい！
お昼はズッキーニとツナのトマトパスタ

で、夕飯はこんな感じ～



土曜日は、
＊大根と手羽鶏肉の煮物
＊イカときゅうりの梅肉しそ和え
＊おかひじきのわさびしょうゆ和え
＊なすの揚げおひたし



日曜日は、
＊しその和風おろしハンバーグ
＊きゅうりの梅肉和え
＊きゅうりの塩辛和え
＊大根のお味噌汁
＊昨日の残りもの

野菜尽くしでした♪
今週は野菜に困りませんし、買い物もしなくてOKですわぁ
おとうさん、ありがとうございます！！

岡山へ

先週の木曜日は岡山の友達のところへ遊びに行ってきました
関西へ来てから、何度か一緒に遊んでいる高校からの友達です＾＾

岡山は神戸から近い！
新幹線のぞみだと、30分ぐらいです

友達の旦那さんが車で、吉田牧場まで連れて行ってくれました
皆さんご存知でしたか？ここはかなり通で有名らしいです
東京のイタリアンなどから注文も来ていて、
あの花畑牧場のカチョカヴァロは、吉田牧場のマネらしいです



私はカマンベールを購入！
でも一番有名なカマンベールは無かったです・・
ちなみに、カチョカヴァロは700gで3500円もしました！



吉田牧場の近くには、焼き屋という天然酵母パンのお店もありました
このパンは購入後もずっと良いパンの香りがしていて、美味しかったです

そして、近くのIVORYカフェで一休み
あまり時間がなったのですが、緑に囲まれて静かにお茶出来て良かったです

そのあと友達の家へ戻ってから、近くのカフェでランチを！
カフェの名前は忘れちゃいましたが・・



岡山は結構素敵なお店があります！！
マスカットや桃などフルーツも有名だし
東京から岡山は遠いけど、関西からだと近いのがいいですね～

もの申す～

最近、ニュースで政権交代など言われていますが、
そんな中、地方分権と各市長たちが、意見を出し合っているようです

「○○の乱」のように、革命ぶっている市長には？？？と思うけど、
私は中田市長の地方と国の税金の割合を変えるっていうのは、
ちょっと賛成！！
今まで国が徴収していた税金を地方が徴収へ変えることで、
無駄な使い道などを無くそうということらしいです

税金はやはりきちんと払うべきだと思うし、
日本の国を営むために国民自らが参加する気持ちとして大事だと思います
でも、今の使い道は国民から見て疑問が多くあります
おまけに、国政に国民の声は反映しずらく、
市政とか県政とかのように、地方のほうが国民の意見は近い気もします

さぁ来週の日曜日は兵庫県知事の投票日です！
私にとって関西に来てから初めての選挙です
投票に行かなくっちゃ！！

休日

今日は仕事がお休みな上に、昨日・今日と２晩主人が出張で１人でした～
なので、家事をしたり外へ行ったりと、なんとなくのんびり
すっかり出張でいない時も慣れちゃいました！！

今朝はゆっくり目覚めて（・・つまりは寝坊）、朝ごはんにコーヒー豆を挽いて、
ちょっと多めのコーヒーを煎れました
朝では飲みきれず、残りはアイスコーヒーにしました
で、お昼の後にアイスカフォーレータイム♪
「うまし！」



そして、夕ご飯はヘルシーメニューを！

＊サムゲタン
＊韓国風サラダ
＊薬味たっぷり冷奴



サムゲタンはご飯は敢えて入れませんでした
ウッチー(内田恭子)の「やさしいおもてなし」の中で、
ご飯なしのレシピがありましたので、参考にしました
あっ！ちなみに人から借りた本です～

韓国風サラダは、しょう油・お酢・ごま油を混ぜたドレッシングに
キムチとのりをのせただけ！！
サラダのドレッシングは自分で作ると、使う量だけ作れるので、
私はそのほうが好きです

薬味たっぷり冷奴は、大葉・みょうが・しょうが・万能ネギ・かつお節をのせて、
青じそドレッシングをかけただけ＾＾

圧力鍋だとサムゲタンもあっという間です
韓国気分な夕飯でした＾＾

この１週間の話

久々のブログです～
なので、この１週間を振り返り

先週末の日曜日は、主人の同期Y君&J君、同僚のTさんが家に遊び来てくれました！
実は去年４月に実行しようとして、延びて延びてようやく実現♪
私は腕を振るいましたよ～

＊いなり寿司
＊鶏の唐揚げ
＊じゃが芋の甘辛煮
＊タコのトマト煮
＊サラダ
＊パリパリチーズ揚げ（これは失敗しました）

なんかバタバタして写真は撮れませんでした

で、皆ロールケーキやスパークリングワインなど持ってきてくれました
また、J君が持ってきてくれた‘びわ’が超大きい



そのJ君が、コーヒーの魅力について熱く語っていました
豆から挽くすばらしさ、フィルターは金具のものが一番良いと５分ぐらいかけて力説
みんな聞き入っていました！！！
話も終盤に差し掛かったところで、
Y君：「やっぱりブラックでそのままで飲むん？」
J君：「カフェオーレ」
全員：「はぁ～！！！」
J君は牛乳についてもウンチクを言っていましたが、
そっから、みんなはあきれて聞いていました（笑）

皆さん、楽しかった休日でした！ありがとう～


さて話は変わって最近圧力鍋にハマッていて、木曜日には‘もつ煮’を作りました！
自宅で居酒屋気分～♪



と、とりわけそんなに特別じゃないけど、割と楽しかった１週間でした！

久々のお出かけ

昨日の木曜日は久々に関西の友達に会いに行ってきました

じゃぁぁぁぁん、この方です↓



っていうのは嘘で、
お友達のお家にあった、肌触り最高のぬいぐるみ☆
さらに、手作りランチをご馳走になってしまいました！
このバルサミコソースが美味しかったです



で、私からのお土産はショコラを挟んだチーズケーキ☆
お土産なのに、結構食べてしまった！



お昼にお邪魔して、長居すること、なっなんと夜8時！！！！！
自分のずーずーしさにビックリしてしまった！
でも会話が尽きることなく、
お互いの旦那さんの性格が逆のタイプということがわかり、
なんか新鮮な感じでした♪
本当に、本当に、ご馳走様でした＾＾

さらに家に帰ってから、関東の友達と電話をして、
こちらも久々にお話した感じで、懐かしい～
みんな変わらず元気そうで、良かった＾＾

ということで、休みの日にグータラな私にしてはめずらしく、
盛り沢山のお休みでした♪

結婚記念日

今日はちょうど1年前、結婚式を挙げました＾＾
披露宴や2次会に来てくれた方々、本当にありがとうございました

そうです、今日は結婚記念日♪
とは言え、なーにもしませんでした！
「ふつうの週末でいいよね」
「うん」
って、感じ・・

で、うちの旦那さまが、靴下左右裏表逆に履いてきました！！
結婚記念日に～



私にとって一緒にいるだけで満足な結婚記念日です
それだけで、いいかなぁ

ケンカもするし、小言も言ってしまうけど、いつも尊敬しています
私の両親も旦那さんのことは大好きです
先日旦那さんに変な湿疹が出来ていたときは、
私の両親2人とも心から心配してました
みんなを大切にして、みんなから大切にされる旦那さんを私は尊敬しています

これらも1年1年、ずっと重ねていければ、いいねぇ～