今年もあと少し

先日、幼なじみの結婚式に行きました
これ、その友達（新婦）が手作りしたケーキ↓
すごい！！



20年以上の友人だから、1つ1つが感動の連続でした＾＾
おめでとう～幸せになってね☆

その結婚式でスピーチを頼まれました
いろいろと内容を悩んだのですが、
友達も生まれ育った横浜を離れ、嫁いで行くので、
自分の神戸に来た話をしました
これから悩むことがあっても、同じ経験をした友人がいるって
少しでも心の支えになればと思って、スピーチをしました

この2年間振り返ってみたけれど、
やっぱり最初の1年は不安でいっぱいの生活でした
初めての場所、初めての転職、
そして何より初めての結婚生活！
でも、神戸と横浜を往復するたび、
今まで築いてきた友人の絆、両親の大切さと
神戸に来てから知り合った友人や
旦那さんの有難さを強く思えてきました

こういう経験をさせてくれた、旦那さんに本当に感謝です＾＾

来年も良い年だといいなぁと思います

メリークリスマス☆

今日はクリスマスイブですねぇ！
去年はインフルエンザに掛かっていましたが・・・

我が家は昨日がお休みだったので、
ちょっとクリスマスらしいご馳走を作りました～



＊ローストビーフ
＊ハーブチキン
＊サーモンのサラダ
＊モッツアレラとトマトのサラダ
＊トマトクリームパスタ
＊ガーリックトースト

イルミネーションも行かないし、何もしないけど、
テレビで観ると街中は綺麗ですね！！

メリークリスマス～

風邪をひいちゃいました・・・

今日はとても寒いですぅ
先週日曜日から熱が出て、とうとう風邪をひいてしまいました･･･
病院に行って、今日ようやく熱も下がりました

で、月曜日に更新しようとしましたが、遅くなっちゃいましたが、
週末こんな美味しい頂き物をもらいました



で、お昼に作って食べてみました～



知ってます？『六厘舎』のつけ麺
美味しかったですよ～
お取り寄せも出来るみたいです＾＾

また、先週土曜日に駅前に、
たい焼き屋さん『鳴門鯛焼本舗』がOPENしたので、
早速買ってみました！



このお店、‘天然鯛焼き’らしいのですが、「天然？」って
なんか一匹ずつ焼くことらしいです。。
注文の時、「1個ずつお願いします～」って言ったら、
「はい、1匹ずつですね」と言われました！！

さぁ、今日は寒いので、おでんにします～

ぬか漬け

先々週からぬか漬けを始めました♪

糠を買ってきて、お水を塩を表示通りに入れて2日ぐらい置いたあと、
捨て漬けをしたら、本格に漬けてみました！



1週間ぐらいでちょうど良いぬか床になりました～
おつまみにも、ちょうどよい！



マンションの場合は暖かいので、冷蔵庫に入れています
毎日混ぜていますが、冷蔵庫に入っているから2日に1回でもOK

さらに美味しくなりますように！