主人のお父さんから手作りの野菜が届きました♪
*じゃがいも(豊作)
*玉ねぎ
*人参
*大根
*おかひじき(これは初めて!)
*大葉
*ズッキーニ
*きゅうり
*ピーマン
こんなに沢山!!
早速お料理に使わしてもらいました~
週末の朝はスープにしたり、ズッキーニを炒めて塩コショウで
超~みずみずしい!
お昼はズッキーニとツナのトマトパスタ
で、夕飯はこんな感じ~
土曜日は、
*大根と手羽鶏肉の煮物
*イカときゅうりの梅肉しそ和え
*おかひじきのわさびしょうゆ和え
*なすの揚げおひたし
日曜日は、
*しその和風おろしハンバーグ
*きゅうりの梅肉和え
*きゅうりの塩辛和え
*大根のお味噌汁
*昨日の残りもの
野菜尽くしでした♪
今週は野菜に困りませんし、買い物もしなくてOKですわぁ
おとうさん、ありがとうございます!!
2 件のコメント:
すご~い!!
いっぱい手作りしてるんですね!
私の家庭菜園はプチトマトと大葉しか
うまいこといかず、レタスとネギは
壊滅状態です。。。
こんなに野菜があったら、作りがい
ありますね~。
チビさんへ
食卓、緑がいっぱいで健康な感じです
ちょっと田舎に泊ろうっぽい感じ!
プチトマトが家で出来ているなんて、
いいですね~
うちも大葉がどんどん大きくなってきている!
でも自分で育てると、楽しいですね♪
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